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2006年05月07日
米では、「トウフ」人気・・
健康志向の高まりを受け、米国で大豆商品が人気を集めてる。
中でも豆腐は日本語読みの「TOUFU」で親しまれ、市場規模は年々拡大。
肉の代替品などとして食卓にも受け入れられており、国内食品メーカー
も市場開拓に力を入れてる。
まあ、日本人みたいに冷奴を鰹節に醤油というスタイルは・・・
豆腐ステーキのようなメニューが増えてくるだろう。
2006・5・7
「ロハス」とは?
posted by 健康太郎 at 21:10 |
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健康
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